Appelsiinimehu: kalorisisältö, koostumus, edut, ruoanlaitto

Appelsiinimehua, jonka kalorimäärä ei ole korkea,on yksi yleisimmistä juomista näinä päivinä. Aikuiset ja lapset juovat sitä, se on ainesosa erilaisten ruokien valmistelussa ja monille - kiinteäksi osaksi päivittäistä ruokavaliota. Joten mitä todella on appelsiinimehua? Kalorien sisältö, koostumus, edut ja haitat sekä keittotavat - artikkeli kertoo kaikesta tästä.

Mikä se on?

Tämä on ensinnäkin tuote, joka on saatu appelsiineista niiden läpi ups. On olemassa useita erilaisia ​​appelsiinimehua: luonnollinen ja kunnostettu. Ja heillä on melko paljon eroja. Luonnollinen appelsiinimehu on juomaa, joka on saatu suoraan tuoreista appelsiineista ja jota ei ole suojeltu lainkaan.

Tietenkin tällaisten mehujen säilyvyysaika on merkittävästilyhyempi kuin niiden säilykkeitä ja yleensä ei ylitä useita päiviä, mutta terveydelliset edut ovat myös paljon korkeammat, koska kaikki ne vitamiinit ja hivenaineet löytyvät tuoreista sitrushedelmistä. Appelsiinistä palautettua mehua kutsutaan, kun se saatiin laimentamalla väkevöityä koostumusta. Tätä lajia voidaan säilyttää pitkään jopa huoneenlämmössä, koska se on valmistettu säilyketeollisuudelle.

Mehun säilyttäminen - mikä vaikuttaa siihen?

Kun kyseessä on mehut, purkaminen prosessikulkee aina tavanomaisen lämpökäsittelyn kautta - pastörointi, joten uudelleenmuodostettuja myymälämehuja kutsutaan usein myös pastöroiksi. Niissä on paljon vähemmän hyödyllisiä aineita kuin luonnollisessa tuotteessa - raikas, mutta oikein ne ovat edullisempia ja edullisempia kuluttajille. Seuraavaksi puhumme kaikista mehun ominaisuuksista, eli täsmälleen luonnollisesta mehusta appelsiineista (raikasta), sillä säilykkeiden koostumus ja edut voivat erota toisistaan ​​tietyistä valmistajista riippuen.

Appelsiinimehu: kalorisisältö

Mikä on tämän juoman käyttö luvussa? Voinko juoda juomia päivittäin litraa vettä eikä toivoa laihtua? Tietenkään ei. On aina muistettava, että juomilla on myös kaloreita ja ne ovat usein varsin korkeita. Oranssi mehu sisältää keskimäärin 55 kcal / 100 grammaa tuotetta. Verrattuna muihin mehuihin se on suunnilleen sama määrä kaloreita kuin rypäleen tai päärynämehun, mutta esimerkiksi greippi tai porkkana sisältää vain noin 30 kcal / 100 grammaa tuotetta.

Yhteenvetona: appelsiinimehua, jonka kaloripitoisuus on noin 55-60 kcal / 100 grammaa juomaa, ruokavalion aikana ei voida käyttää vettä sijaan. Päivä saa käyttää enintään yhtä lasillista tuoretta mehua.

Oranssi kemia

Puhutaan nyt niin tärkeästä asiasta kuinAppelsiinimehun koostumus. Jokainen, joka seuraa, mitä he syövät, yrittää tutkia tuotteiden koostumusta ennen niiden ostamista. Mutta harvoin ajattelemme perustekijöiden "kemiaa". Mutta turhaan. Ota esimerkiksi appelsiinimehua. Sen koostumus on hyvin rikas: lähes täydellinen vitamiiniryhmä - A, C, B, E ja myös harvinainen K-vitamiini, valtava määrä mineraaleja - fosforia, kuparia, magnesiumia, sinkkiä, kaliumia, kalsiumia ja rautaa.

Kaikkien näiden elementtien eduista puhutaan vähänmyöhemmin. Myös appelsiinimehussa löytyy aminohappoja, joita ihmiskeho ei pysty syntetisoimaan yksinään, ja siksi on tarpeen kuluttaa ruokaa. Lisäksi oranssilla tuoreella on melko korkea pektiini-ainepitoisuus.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Tällaisen rikas koostumuksen ansiosta appelsiinimehulla on valtava määrä käyttökelpoisia ominaisuuksia.

Ensinnäkin tällainen määrä makroelementtejä vuonna 2003magnesiumia ja kaliumia, antavat appelsiinimehulle oikeuden kutsua tehokkaimpia ehkäiseviä huumeita aivohalvauksia ja sydänkohtauksia vastaan. Se auttaa myös vahvistamaan aluksia, mikä auttaa ehkäisemään useita sairauksia. Rauta koostumuksessa on edullinen vaikutus anemiapotilaiden kuntoon. Karoteeni, tokoferoli yhdessä askorbiinihapon kanssa ovat voimakkaita antioksidantteja ja erinomaisia ​​avustajia veren korkeiden kolesterolitasojen torjunnassa. Makroelementtien monimutkaisen vaikutuksen ansiosta kehon soluihin saadaan aikaan nuorentava vaikutus. Tutkimuksen mukaan lasillinen appelsiinimehua, joka kulutetaan päivittäin, toimii ehkäisevänä syöpään.

Toiseksi, tämä on luonnollisesti tällaisen hyödyksivälttämätön vitamiini, kuten askorbiinihappo. Flunssa- ja hengitysvirusinfektioiden ansiosta maukas juoma auttaa säilyttämään ja palauttamaan koskemattomuuden ja yhdessä muiden tuotteiden kanssa, kuten hunaja tai inkivääri, voi olla jopa itsenäinen lääke. Pektiini-aineet koostumuksessa edistävät suoliston puhdistusta ja päästävät toksiinit ja toksiinit.

Mahdolliset vauriot

Oranssi mehu on melko korkeabiologinen aktiivisuus, ja siksi liiallisella kulutuksella tai tiettyjen tautien ja alttiuksien esiintymisellä se voi vahingoittaa hyvän sijaan. Joten, jolle tämä juoma voi olla paitsi hyödyllinen myös vaarallinen? Varovaisuutta käytettäessä tulee käyttää ihmisiä, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan, mahalaukun tai pohjukaissuolen taudeista. Maitorahan lisäsyvyyden vuoksi sitrusmehujen käyttöä ei myöskään suositella, koska ne voivat lisätä sitä jopa enemmän. Glukoosin ja fruktoosin pitoisuus lisää verensokeria ja tekee juomasta haitallista diabeetikoille. Jos vältät nämä vasta-aiheet ja valvo tarkkaan terveytesi, appelsiinimehu on sinun välttämätön avustaja päivittäisen sävyn ylläpitämisessä.

Appelsiinimehun valmistus

Käytetään oikein, aamulla lasiLuonnollinen mehu antaa sinulle energiaa ja elinvoimaa koko päivän. Ruoanmakuista suositellaan heti, ennen kuin haluat juoda sitä, koska jotkut vitamiinit tulevat ajoissa hapen kanssa tapahtuvaan reaktioon ja tuhoutuvat, mikä vähentää mehun hyötyjä.

Helpoin tapa tehdä mehua appelsiineista:

• pese hedelmä, leikkaa se puoliksi, käyttämällä sitrushedelmien käsintehtyjä krokotiiliä juuston ottamiseksi;
• puhdista useita hedelmiä iholta ja kulkevat sähköisen juicerin läpi.

Puhdasta appelsiinimehua voidaan laimentaa vedellä suhteessa 2: 1 ja lisätä sokeria makuaan sekä yhden sitruunan mehu. Tällainen juoma ei ole vain maukkaita vaan myös hyödyllisiä.

</ p>>