Juhla-annoksia
Aiemmin minun ei tarvitse valita valikkoajuhla, mutta sai seuraavan tutkintotodistuksen päättäneen merkitä tämän tapahtuman sen tavoin ja järjestää perhejuhlien. On selvää, että juhla-astiat voivat olla hyvin erilaisia, salaatista kaikkein monimutkaisimpiin välipaloihin. Tänään jakaan teille parhaimmat reseptit, jotka ovat menneet "bangilla".
Pohjimmiltaan juhla-annoksia edustaa salaatteja.
1) Salaatti ananasta ja kanaa. Valmistelua tarvitsemme pankki ananassäilykkeellä (vakio - 300 grammaa), 300 grammaa broilerin, kourallinen saksanpähkinöitä, 100 grammaa juustoa durum, kaksi keitettyä munaa, salaatinlehtiä koristeluun, majoneesia. Ensin sinun täytyy kiehua kananfileeseen suolavedessä. Sitten jäähdytetään ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Seuraavaksi tuli vaihteessa ananaksen - valutettu mehu, ananas leikataan kuutioiksi. Saksanpähkinät ovat hieman ihastunut, mutta ei paljon, pitää pähkinöitä kunnossa. Seuraavaksi valmistele juustoa - hankaa se suureen makaroniin. Munat hienonnettu. Pese salaatin lehdet ja levitä kauniisti tasaiselle levylle. Seuraava makasi broileri lähtee takki majoneesia. Sitten ananakset - jälleen takki majoneesia. Ripottele juustoraastetta, sitten munia ja pähkinöitä. Päälle salaatin haluttaessa voit koristella ympäröimänä.
Juhla-astiat kestää kauan valmistautua, mutta ne ovat erittäin maukkaita. Erityisen hyviä ovat salaatteja lämpöä, kun et halua syödä kuumia ruokia.
2) Sydämellinen salaatti "auringonkukka". Tarvitsemme: sipulit keskikokoinen, sieniä 200 grammaa, 3 munaa, 200 grammaa juustoa, 100 grammaa savustettua kanaa, säilyke - 1 purkki oliiveja musta kivettömiä 1 kurkku, sirut, kastike - majoneesi, kermaviili ja kerma. Sipuli kaada, paista voita. Myös simpukoita leikataan ja paistetaan kasviöljyllä. Munat on myös keitetyt etukäteen. Seuraavaksi valmistella kastike, sekoita yhtä suureen osaan smetana, kerma ja majoneesia. Jos pidät hyvin suolattua salaattia - kokki kastike enemmän.
On huomattava, että kanaa voidaan korvata millä tahansa lihalla, koska liha-astiat tarjoavat aina menestystä.
Joten aloitetaan ruoanlaitto salaatti. Salaatin kulhon pohjalle levitettiin hienonnettua savustettua kanaa. Sitten sieniä ja sipulia. Kaada kastike. Seuraavaksi hiomme keitetyt munat ylhäältä, levitämme maissin ja jälleen peitämme kastikkeella. Nyt muodostumme auringonkukan. Oliivit leikataan puoliksi ja levitetään siemeniksi. Kurkut ja sirut laittaa terälehtiä. Tässä on pieni vivahde: jos salaatti aikoo palvella myöhemmin, on parempi koristella sitä pelimerkillä ennen tarjoilua, muuten ne pehmentävät eivätkä räpäytä kauniisti.
3) Voit valmistaa juhlatilaisuuksia, reseptejäjota olemme tunteneet jo pitkään, esimerkiksi rapujen pallot. Valmisteluun tarvitsemme: 100 g taskurapu tikkuja, pippuri, punainen bell - 1shtuka, siivu vaaleaa leipää, nippu kevätsipulia ja persiljaa, pari ruokalusikallista majoneesia, hieman sinappia, 1 muna, 60 grammaa juustoa, suolaa ja pippuria maun. Rapu sauvat ja pippuria Hienonna sitten raastaa juustoa, pilko leipä, viipaloi persilja ja sipuli. Sekoita kaikki. Lisää sitten muna, majoneesi, sinappi, suola ja sekoita kaikki. Hanki paljon kuin taikina. Siitä liimaa pallot pähkinän kokoiseksi. Aseta leivinpaperi ja paista uunissa noin 15 minuuttia, enempää. Ymmärrät kultaisen kuoren valmiuden.
Tietenkin juhla-astiat voivat ollaeivät ole vain salaatteja ja välipaloja, joista voi olla kuumia ruokia, kuten liemiä, toisia ruokia, kuumia välipaloja. Makea hammas, todellinen juhla on kaikenlaisia hedelmä jälkiruokia, jäätelöä ja kakkuja sekä erilaisia kakkuja. Mutta tämä on täysin erilainen kulinaarinen teema. Onko mukava ja herkullinen juhla!
</ p>>
