Pie hillolla. Ruoan resepti

Piirakka on taikina valmistettu astia jatäytetään sisäpuolella. Se voidaan paistettua, paistettua ja lisätä siihen ehdottomasti täyttöä, harkintasi mukaan. Piiraiden taikina voi olla erilainen: hiiva, puff tai keksi.
On olemassa lukuisia erilaisia ​​reseptejä, yksinkertaisimmista monimutkaisempaan. Helpoin ja nopein resepti on hilloa hillolla.

Sen valmistelua varten tarvitsemme:
- yksi lasi tahansa hillosta,
- pieni lusikka sooda
- lasillinen jogurtti
- kuppi sokeria
- kaksi munaa
-400 grammaa jauhoja

Valmistusmenetelmä:
Valitussa jamissa lisätään leivinjauhetta,sekoita hyvin ja anna seistä noin 2-3 minuuttia. Lisäämällä kefiiriin, sokeriin, jauhoihin, munaan ja sekoita kaikki perusteellisesti niin, että mitään kokkareita ei jää. Taikinan ei pitäisi osoittautua liian paksuiseksi.

Meillä on lomake leivontaan, kunnolla me huomataansen kasviöljy ja lusikka poista taikina. Me leivotamme kakkuja hillolla esilämmityssä uunissa 180 astetta 45-60 minuutin ajan.
Valmis piirakka pitäisi mennä hyvin ja tulla reheviksi. Leikkaamme sen paloiksi ja tarjoamme sitä teetä varten.

Jos katastrofaalinen puutetta ei ole, ja vieraiden saapuminen on vielä aika leipoa kakku, niin on yksi erittäin hyvä resepti, joka auttaa kaikissa tilanteissa - kakku hilloa kiirehtimässä.

Pie, tarvitsemme:
- tiivistetyn maidon pankki
- kaksi munaa
-kartofelärkkelys - 200 grammaa
-tappua sideaineelle
-varene
suolaa
-pieni jauhe

Valmistusmenetelmä:
Munat sekoitetaan tiivistetyn maidon kanssa, lisääleivinjauhe taikinan, suolan ja kaiken sekoitetaan varovasti, kunnes homogeeninen seos saadaan. Hitaasti kaada tärkkelys, sekoita uudelleen ja sekoita taikina. Johdonmukaisuuden vuoksi sen ei pitäisi olla kovin paksu.

Rasvaisessa muodossa kaada kevyesti taikinaja panna se esilämmitettyyn uuniin. Paista kunnes valmis, mikä voidaan tarkastaa tarttumalla hammastikku kakku. Jos se on kuiva ja puhdas, piirakka on valmis.
Kun se on hiukan viileä, voitele sen pinnan millä tahansa jamilla ja ripottele jauheen haluttaessa.

Toinen herkullinen ja yksinkertainen piirakatasto -avoin kakku hillolla. Tämä jälkiruoka sopii paitsi teetä varten myös muuhun juomaan. Paista lyhyt kakku, josta voit veistää erilaisia ​​koristeita.

Leivontaan tarvitsemme:
- Yksi voinpakkaus
- kaksi munaa
-0,5 kg jauhoja
- lasillinen granuloitua sokeria
- Vanilliinin siru
- pariton lusikallinen leivinjauhe
- rakennettu makuun

Valmistusmenetelmä:
Vesihauteessa sulaa voin ja sen jälkeen, kun se on jäähtynyt, lisää sokeria, munia, purista vanilliinia ja sekoita hyvin, kunnes se on sileä.

Jauhot lisää leivinjauhe, sekoita ja hitaasti kaada taikina, kunnes se tulee joustava eikä tartu käsiin.
Tuloksena oleva pulla on jaettu kahteen osaan, joista toinen onon oltava enemmän kuin toinen. Ota suurin taikina ja rullaa se kakkuksi, noin senttimetrin korkeaksi. On tärkeää muistaa, että leivonnan aikana taikina nousee kahdesti.
Litteän kakun reunat muodostavat sivut ja teemme lovet veitsen takapuolella. Nyt ympyrän keskelle asetetaan kerros hilloa, mieluiten paksua, niin että se ei levitä leivinpaperille.

Taikinan osasta, joka on pienempi, teemme liuskan ja muodostavat sen ristikon piirin päälle. Jos taikina pysyy, voit muokata koruja kukkien tai hahmojen muodossa.

Seuraavaksi lämmitetään uuni 180 asteeseen jalaita paistokakku hillolla 40 minuuttia. Heti kun se on ruskettunut, se on poistettava uunista, sillä lyhyt leivonnaiset voivat palaa hyvin nopeasti.

Kakku hillolla miellyttää sekä aikuisia että lapsia.

</ p>>