Herkullinen ja oikein kypsennetty kakunsien kakku

Kakku kakku on kyettävä oikeinkypsennä. Vain silloin se on hellävarainen rakenne ja ei murene leikkaamisen aikana. Kekseistä tulevaisuudessa voit valmistaa kakkuja ja leivonnaisia.

Keksien valmistus vie vähän aikaa. Tärkeintä tässä prosessissa on noudattaa tarkasti valmistuksen tekniikkaa. Kun valitset jonkin menetelmän, tarvitset vain tuoreita ainesosia. Itse prosessia voidaan kuvata ainesosien jatkuvaksi ruiskutuksi, minkä seurauksena taikina on kyllästetty ilmalla. Tämän ansiosta saadaan ilmava ja lempeä rakenne.

Tee keksi, sinun täytyy ottaaviisi munaa ja yhtä monta sokeripöytiä. Kaikki varovasti parantavat äänenvoimakkuuden lisäämistä kaksi tai kolme kertaa. Lisää viisi tai kuusi rkl jauhoja ja sekoita. Olisi paljon homogeenista johdonmukaisuutta. Alustava tarve valmistautua lomakkeeseen. Vuoristimme sen erityisellä paperilla leivontaan tai rasvaan minkä tahansa rasvan kanssa. Sitten kaada taikina siihen ja laita se uuniin. Uuni on esilämmitettävä 220 asteeseen.

Kinkun kakun on oltava vaaleanruskeaväri. Sen valmius on erittäin helppo tarkistaa. Voit tehdä tämän, sinun on lävistettävä sitä puinen vartaassa. Jos se on kuiva, se on valmis. Valmiin taikinan sisäosa on keltainen. Jos sienikakku on kypsennetty oikein, se ei murene leikkaamisen aikana.

Voidaan lisätä keksiin käytettyyn jauhoontesti, pieni tärkkelys. Se parantaa testin rakennetta. Valmistaaksemme näin, otamme viisi munaa ja erotamme proteiinit ja keltuaiset erillisiin kulhoihin. On varmistettava, etteivät ne vahingossa sekoita. Vatkaa keltuaiset kolme osaa sokeria (meillä on vain yksi lasi yhteensä). Kun massan tilavuus kasvaa kolme kertaa, sinun on lisättävä sitruuna. Erikseen lisätään proteiinit ja lopuksi lisätään yksi osa sokeria. Päihimme hieman enemmän. Proteiinien tulee muodostaa erittäin voimakas vaahto, joka ei liu'uta pois käännetyn lusikan. Käämikytkinten vieressä lisätään kolmasosa kuituneista proteiineista ja kevyesti sekoita. Sitten tuloksena oleva massa, vähitellen kaada kolme rkl jauhoja sekoitettuna kolmeen rkl tärkkelystä. Lopuksi lisää jäljellä olevat proteiinit ja sekoita kaikki perusteellisesti. Kaada taikina valmiiksi rasvattuun leivinuuniin ja laita se uuniin. Kuten ensimmäisessä tapauksessa, uuni pitäisi esilämmittää 220 asteeseen.

On tärkeää muistaa, että keksitikku on välttämätöntäleipoa välittömästi sekoittamalla kaikki ainesosat. Kun sienikakku on valmis, voit jättää sen uuniin ja avata sen. Tämän ansiosta valmis taikina ei laskeudu ja näyttää rehevältä. Vedä sitten sienikakku uunista ulos ja odota viisitoista minuuttia, ottakaa se pois muotista.

Keittäminen sieni kakku ei ole vaikea tehtävä. Voit lisätä muita ainesosia. Jos haluat saada suklaataikinan, sinun on lisättävä kaakaota kypsentämisprosessiin.

Voit lisätä pähkinöitä kakkuisiin sieniin. Voit tehdä tämän, ne täytyy ennalta puhdistaa ja jauhaa. Sitten mutterit paistetaan pannulla ja jäähdytetään, lisätään jauhot ja valmistetaan taikina perusreseptin mukaan.

Monet kotiopettajat lisäävät voin keksien taikinan. Se on kääritettävä pehmeään massaan ja yhdistettävä sokerilla kinkutut munat.

Jos noudatat kaikkia vinkkejä ja temppuja sittensienellä kakku on ilmava ja herkkä. Seuraavaksi voit tehdä siitä kakkuja leikkaamalla keksi pieniksi paloiksi. Jos kaipaat niitä kermalla ja koristele, saat ihastuttava jälkiruoka lomapöydälle.

Jos paistat rullaa, kuumaa keksiä on kelattava välittömästi, eikä se saa jäähtyä. Jäähdytyksen jälkeen se avataan ja tarvittava täyttö lisätään.

</ p>>