Amerikkalainen suklaa brownies: resepti ruoanlaittoon
American Brownie on eräänlainen suklaakakku. Tämä loistava resepti keksittiin kokonainen House Hilton 1800-luvulla. Aluksi jälkiruoka oli tarkoitettu korkean tason henkilöille. Sämpylöitä valmistettiin pienikokoisina, jotta aristokraattinen nainen voisi syödä niitä. Brownie'n pakolliset ainesosat olivat saksanpähkinät ja aprikoosin soija.
Tänään kuuluisa suklaakakku paistetaan lisäämällä erilaisia tuotteita. Yritetään kokata epätavallisen huokea ja sulava suklaa brownies suussa. Resepti on hyvin yksinkertainen, se ei vie paljon aikaa.
ainesosat: 1/2 kuppia jauhetta, voipakkausta, tummaa suklaata (kaksi laattaa), sokeri (1/2 cup), leivinjauhe (5 grammaa), 3 munaa, pieni konjakki tai rommi. Noudata ohjeita ja todennäköisesti saat herkullisia suklaa brownies. Ruoan resepti on seuraava. Voi voita yhdessä suklaapatan kanssa sulatetaan vesihauteessa, anna sen jäähtyä hieman ja kaada konjakin (rommi). Erillisessä säiliössä valkaista munat sokerilla ja sekoita massa suklaata öljyllä.
Resepti, kuten näette, on täysin yksinkertainen. Leivottu ja jäähdytetty kakku leikataan huolella pieniin neliöihin mini-kakkujen valmistamiseksi. Ylhäältä ne on koristeltu millä tahansa marjoilla, kermavaahdolla, jauhemaisella sokerilla tai karamelli-pehmusteella - kaikki riippuu mielikuvitustasi.
Yritetään kokata suklaa ruskea eri tavalla, resepti kuva on esitetty alla. Tuotteet: kaksi munaa, voita (200 g)., Sokeri (kuppi), vanilliini, jauhot (100 g)., Baari suklaa, pähkinät (1,5 cup), leivinjauhe ja suola. Lakka tarvitsee rasvaista kermaa (100 ml.), Voi (50 g.), Suklaa (50 g). Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Vatkaa munat sokerin ja voin kanssa, kunnes massa ja elastinen massa saadaan.
- Mikroaaltouunissa tai vesihauteessa sulata suklaapatukka.
- Sekoita nestemäinen suklaa muna-seoksella ja vanilliinilla, päihittää se sekoittimella.
- Seulotaan jauhot, laita paistojauhetta, suolaa ja pähkinöitä. Jos et löydä saksanpähkinöitä, voit käyttää kasveja tai hienonnettuja manteleita.
- Yhdistä jauhiseos öljyyn, sekoita hyvin ja siirrä valmiin taikina rasvattuun muotoon. On toivottavaa, että sen pitäisi olla neliö.
- Paista 180 astetta 40 minuutin ajan. Tarkistamme kakun valmiuden otteluun. Pääasia on, että kakun pohja ei ole palanut.
Kun keksi on paistamista, valmistele lasite. Tarvitsemme 33% kermasta, ne täytyy antaa kiehuvaksi ja heti kun kuplat tulevat näkyviin, ne poistetaan välittömästi tulesta. Seuraavaksi lisätään sulanut suklaa voita, kaikki päihittää sekoittimella ja laittaa jonkin aikaa jääkaapissa.
Valmis kakku on täysin peitetty lasilla jaleikataan neliöiksi. Tarjoaa vaniljajäätelöä tai voimakasta kahvia. Tässä on sellaisia tuoksuvia, herkkiä ja yllättävän maukkaita suklaapaloja. Reseptiä voidaan muuttaa harkintasi mukaan.
Näiden kakkujen rakenne on samanlainen kuin kakku kakku. Usein he lisäävät kookospähkinöitä ja marsipaanimassaa. Kaikissa muunnelmissa saavutetaan hämmästyttävä hoito. Nyt tiedät myös, miten tehdä suklaa brownie juhla-pöydälle. Epätavallinen amerikkalainen tartinki tulee kotitalouden jäsenten suosikkiastiaan!
</ p>>