/ / Papu salaatti pavut: reseptejä

Pippurasalaatti: reseptit

Vihreän pavun salaatti on epäilemättä runsaastivitamiineja ja kivennäisaineita. Lisäksi sillä on tarpeeksi kaloreita, jos muut ainesosat ovat vähäkalorisia. Tästä syystä papusarjat ovat täydellisiä niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Nopeasti jakaa erinomaisia ​​reseptejä hyödyllisistä salaatista pavut.

Pippurasalaattia herkkusieniä ja kanaa

ainesosat:

  • kanafiletti - 0,5 kg;
  • string pavut - 400 g;
  • juustoa - 200 g;
  • herkkusieniä (voidaan käyttää purkitettuina) - 400 g;
  • sipulit - muutamia kappaleita;
  • suola;
  • majoneesi.

Aluksi sinun on keitettävä pavut noin 6 minuuttia,tyhjennä vettä ja jäähdytä ne. Myös kananlihaa keitetään 17 minuuttia ja jäähdytetään ja leikataan sitten hienoksi. Kovaa juustoa on hierottava. Ja leikkaa sienet kaistaleiksi. Jos käytät tuoreita herkkusieniä, on parempi pakata ne kevyesti ja jäähtyä. Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi.

Kaikki ainesosat ovat sekoitettuja ja suolattua salaattia. Ennen kuin käytät, lisää majoneesia ja sekoita hyvin uudelleen. Tämä resepti ei ole varsin vähäkalorinen majoneesista johtuen, mutta voita tai vähärasvaista hapankermaa voi korvata.

Bean-salaattia kinkulla

ainesosat:

  • string pavut - 400 g;
  • kinkku - 250 g;
  • sipulit - muutamia kappaleita;
  • tomaatit - muutamia kappaleita;
  • majoneesi;
  • soijakastike - 3 ruokalusikallista lusikkaa;
  • valkosipuli - muutama lobula.

Pavut on pestävä ja keitettysuolavettä muutaman minuutin ajan. Sitten jäähdytetään ja leikataan pitkiin viipaleisiin. Soijakastiketta sekoitetaan majoneesi ja valkosipuliin. Kinkku leikataan kaistaleiksi ja sipulin kuutioiksi. Sitten papuja, sipulia ja kinkkua sekoitetaan ja lisätään keitetyt kastiketta majoneesia. Kun olet pannut salaatin lautasen päälle, sinun täytyy koristella sitä tomaattia.

Green Bean Salad ja liha

  • liha (kaikki) - 250 g;
  • pavut - 300 g;
  • sipulit - muutamia kappaleita;
  • kasviöljy;
  • valkosipuli, yrtit, pippuri, suola - maku;
  • capsicum - maku.

Lihaa ja vihreitä papuja kiehua suolavedessä. Sekoita ja sekoita. Kuori sipulit ja kaada hienoksi, sitten paista kevyesti useita minuutteja. Lisää sitten papuja ja lihaa. Leikkaa paprika ja ohitse valkosipuli valkosipulin läpi ja yhdistä muiden ainesosien kanssa. Suolaa kaikki, lisää maapaprika maun mukaan ja sekoita hyvin. Laita valmiinen salaatti astiaan ja koristele vihreillä.

Green Bean Salad ja munat

ainesosat:

  • pavut - 400 g;
  • munat - 3 kpl;
  • juustoa - 200 g;
  • voita - 1 rkl;
  • suolaa.

Pavut on pestävä ja keitetty 4: lleminuuttia. Sitten taita tiheäksi ja anna jäähtyä. Munat on pudonnut, kunnes homogeeninen massa, ja raastaa juustoa hienolla grater. Tämän jälkeen laita pavut paistinpannuun voilla ja lisää munat. Paahda kaikki muutamia minuutteja matalalla lämmöllä. Sitten laittaa astia ja ripottele juustoraastetta päälle.

Spicy Bean Salad

ainesosat:

  • juurikkaat - 2 kpl;
  • string pavut - 400 g;
  • valkosipuli - muutama neilikka;
  • soijakastike - 3 ruokalusikallista lusikkaa;
  • tilli;
  • omenaviini - 2 rkl;
  • kuuma pippuri - maku;
  • pippuri musta;
  • kasviöljyä.

Ensin sinun täytyy kiehua vihreitä papujaja anna sen jäähtyä. Beets nauhatut nauhat (mieluiten suuret palat). Pistä tilliä ja hienonnetaan valkosipuli. Sekoita sitten soijakastike, etikka, kasviöljy, musta ja kuuma paprika. Täytä salaatti seoksella ja anna sen valmistaa noin puolitoista tuntia.

Tonnikala-salaatti

Ja lopuksi haluan korostaa vielä yhden reseptin italialaiselle keittiölle, joka on erittäin suosittu kesällä. ainesosat:

  • pavut - 400 g;
  • maapähkinä;
  • tomaatit - muutamia kappaleita;
  • tonnikala - 200 g;
  • oliiviöljy;
  • vihreät sipulit;
  • suolaa.

On tarpeen pestä pavut ja leikata pieniksiviipaleet, sitten kiehua suolavedessä. Sen jälkeen tyhjennä vesi ja jäähdytä. Tonnikala, jossa haarukka ja tomaatit leikattu viipaleiksi. Laita jäähdytetyt pavut astiaan, sitten päälle tomaatit ja tonnikala. Kaada kaikki oliiviöljy, lisää pippuria ja suolaa maun mukaan. Tämän jälkeen ripottele silputut sipulit.

Nyt tiedät varmasti, miten valmistetaan papukasalaattia käyttäen jotakin kuvatuista resepteistä.

</ p>>
Lue lisää: