Juusto, sinappi, kermakastike. Ruoanlaitto reseptejä
Juusto ja kermakastike. Resepti # 1
Tämä kastike sopii erinomaisesti mihin tahansa ruokalajiin. Herkkä maku maustetusta kermasta ja juustotavusta lisää pikanttihuomautuksen jopa tuttuihin ruokiin. Käytä 200 grammaa kermaa, 150-200 grammaa kovaa juustoa, valkosipulia, muskottipähkinää, pippuria, suolaa. Käytä hienorakeista raastetta juustoa. Kattilassa tai muussa säiliössä kaada kerma. Aloita lämmittämään niitä alhaisessa lämpötilassa. Lisää sitten juustoa kermaan. Pidä liesi muutama minuutti, syönnä muskottipähkinää, suolaa, laita hienonnettu (tai raastettu) valkosipuli ja pippuri. Kaikki ainesosat on kasteltu pariksi minuutiksi. Kermainen kastike juustolla on valmis. Voit käyttää sitä spagettilla sekä lihalla tai kaloilla.
Juusto ja kermakastike. Resepti # 2
Toinen tapa valmistaa kastike sinulletarvitset kaksi lasillista maitoa, pari voita ja yhtä paljon jauhoja, kovaa juustoa, pippuria ja suolaa. Halutessasi voit laittaa muskottipähkinää kastikkeeseen. Kattilaan tai kattilaan lämmitä voi ja lisää vähitellen jauhoja siihen. Tuotteita paistetaan minuutteina. Sekoita ja samanaikaisesti lämmitä maitoa massaan. Laita sitten raastettu juusto, mausteet. Cookia suositellaan, kunnes kastike sakeutuu. Huolehdi siitä, että kokkareet eivät pilata kermakastiketta. Hänen resepti on melko yksinkertainen. Kaikki tarvittavat ainesosat löytyvät aina talosta.
Juusto ja kermakastike. Reseptin numero 3. Alfredo-kastike
Tätä reseptiä varten sinun on lisättäväparmesaania. Maku osoittautuu epätavallisen rikas ja herkkä. On suositeltavaa käyttää rasvaista kermaa. 4 annosta tarvitaan 50 grammaa kermajuomaa, käärittämällä (250 grammaa) rasvaista kermaa, valkosipulia, parmesanjuustoa (1,5 kuppia raastettua), persiljaa, pippuria ja suolaa. Ensinnäkin, sulata voi paistinpannulla tai pienellä kattilalla. Tulipalon pitäisi olla pieni. Kaada kerma ja pidä levyä 5 minuuttia. Lisää juusto, hienonnettu valkosipuli. Nopeasti sekoita ja lämmetä. Laita hienonnettu persilja. Ota se pois tulesta. Kaada kastike kalaa kohti, lisää tomaatit, keitä spagetti. Tuloksena saat herkullisen ja ravitsevan lounaan.
Tuulettimet mausteinen arvostavat kastiketta,kypsennetty sinappi. Käytä lientä, kerma (voit olla vähärasvainen), pari rkl sinappi, sitruuna, oliiviöljy, sinapinsiemenet, pippuri ja suola. Kattilassa lämmitä 2/3 kupillista lihalientä. Jos se ei ole käsillä, voit laittaa lihakuutiota tai muita mausteita veteen ja esilämmittää. Hitaasti, ohut kerros, kaada 100 grammaa kermaa. Laita kaksi teelusikallista sinappi, purista sitruunamehu. Lisää sinapinsiemeniä (voit tehdä ilman niitä). Sekoita ainesosat, liota 5 minuuttia. Lopuksi maku suolaa ja pippuria, lusikallinen oliiviöljyä. Voittaa kastike kevyesti haarukalla tai vispillä. Kermainen sinappikastike sopii erinomaisesti toisiin kursseihin. Voit käyttää sitä myös kalan, lihan ja vihannesten paistamiseen.
</ p>>
