Mahtavaa ja yksinkertaista makrillin ruokia

Tällä hetkellä makrilli on yksi Perciform-perheen suosituimmista kalalajista.

Makrilli ihmisen nopeasti imeytyyorganismi ja se on erinomainen proteiinilähde. Myös tämä kala on runsaasti fosforia, kalsiumia, jodia, natriumia, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, B-vitamiinit ja D. Lisäksi, makrilli sisälsi niasiinia, omega-3 ja omega-6 Marine kala on erittäin hyödyllinen raskaana . Tiedemiesten mukaan makrilli voi heikentää akuutteja oireita psoriaasin ja parantaa toimintaa näköelimiä ja aivot. Tämän kalan maksa on runsaasti A-vitamiinia.

Monet ihmiset, jotka ovat yrittäneet makrilli-ruokia, juhlivat tämän kalan herkullista, kaunista ja herkkää makua. Se sopii erinomaisesti erilaisiin tuotteisiin ja yhdistyy eri vihannesten kanssa.

Reseptejä makkaraa varten valtavamäärä. Mutta tässä artikkelissa esitämme teille hämmästyttävän herkullisia makrilli reseptit ovat varmasti nauttia ei vain kotitalouksia, mutta myös vieraille.

Joten tuodessamme teidän huomionne hienoja makuja makrillista.

Paistettu makrilli Meksikon tyyliin

ainesosat: kolme valkosipulinkynttä, yksi kilogramman painoinen makrilli, kaksi rkl kasviöljyä, kaksi sipuliä, yksi lasillinen riisiä, valkoviini - puolilasi, 200 grammaa smetanaa, suolaa ja pippuria. Tarvitset myös jäädytettyä kasvisyhdistelmää "Meksiko".

Leikkaa kuorittu sipuli pieniksi renkaiksi,sitten tallenna se kasviöljyyn, kunnes kullanruskea. Laita se leivinpaperin pohjaan. Aseta kasviseos suolattua sipulia päälle. Huuhtele riisi huolellisesti, kaada se kylmällä vedellä ja laita pannulla riisiä vahvalla tulella. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä, tyhjennä vesi, kaada uusi osa vettä ja kypsennä riisiä alhaisella lämmöllä. Kun riisi on valmis, sekoita se valkosipulilla, sekoitetaan ja asetetaan riisi jäädytetyn seoksen päälle.

Esikäsitellyt kala - suola japippuria. Seuraavaksi valmistetaan kastike: sekoita valkoviiniä, smetanaa, suolaa ja pippuria. Laita kala vihanneksi, kaada kypsennetty kastike ja jätä kalat marinoitua 20 minuuttia.

Marinoinnin jälkeen laita pannu kala- ja vihannesten kanssa uunissa ja leivotaan sitä kolmekymmentä minuuttia. Kalaa ruoanlaittoon, laita se kauniiseen astiaan ja koristele tuoreilla vihanneksilla ja yrtteillä.

Makrillin ruokia voidaan sisällyttää ruokavalioon. Siksi seuraava makkara-korvan resepti ei ole yhtä suosittu kuin muut reseptit tämän kalan kypsentämiseksi.

Keittoa varten tarvitset: 500 grammaa makrillia, kolme keskipitkäperunaa, yksi sipuli, yksi porkkana, pieni persiljanjuuri, tilli, kaksi laakerinlehteä, yksi rkl oliiviöljyä, pippuria ja suolaa.

Puhdista kala, huuhtele se, leikkaa se väliaineellaannospaloja. Kaada kalaa pannulle ja kaada vettä. Poista ensimmäinen vaahto ja keitä kala noin 15 minuuttia. Laita sitten viipaloidut pientä kappaletta perunaa, suolaa ja pippuria korvalla.

Paistinpannussa kaada oliiviöljyä ja säästäsipulia ja porkkanoita kunnes kullanruskea. Lisää hienonnettu persiljanjuuri, laakerinlehti, suolattu porkkana ja sipuli kymmenen minuuttia ennen korvien valmiutta. Kun keitto on valmis, lisää tuoreita yrttejä.

Paistettua perunaa sisältävä makrillin tarhattu fileetti.

Ainekset: kiloa perunaa, 50 grammaa voita, yksi lasillinen kylmää maitoa tai lasin vähärasvaista kermaa, kaksi munaa, suolaa ja pippuria, 10 grammaa etikkaa.

Makrillin fileet viipaloitu fileetripottele etikalla, suolalla, pippurilla ja aseta fileet syvällä paistinpannulla, öljyllä voita. Perunan päälle asetetaan perunat. Valmista valkostettu kastike sekoittamalla kahta raakamaitosta, kermaa tai maitoa, suolaa ja pippuria. Täytä tämä kastike kaloilla. Laita syvä paistinpannu kalaa uunissa ja leivota makrilli 180 asteen lämpötilassa 40 minuutin ajan.

Toivomme, että arvostat näitä makuja makrillista.

Ole mukava ruokahalu sinulle.

</ p>>